olivenöl-Datteln aufstrich
zutaten:
-Medjoul Datteln
-Natives Olivenöl extra*
-Cashewkernen
*Olivenölempfehlung: OliOli - 1 Olivo por la Paz - Arbequina
zubereitung
1. Datteln mit dem Olivenöl kurz einweichen
2. Cashewkerne in einer Pfanne ohne Öl rösten
3. Alles in einem Mixer pürieren bis man die gewünschte Konsistenz erreicht