Olivensorte: Coupage von den Sorten Blanqueta, Alfarenca und Villalonga (geschützte Ursprungsbezeichnung: Aceites de la Comunidad Valenciana)

Ölmühle: Almazara L'Alqueria S.L. (ES-ECO-020-CV)

Herkunft: Alicante (Spanien)

Gefiltert?: Ja

Ernte: Oktober 2022

Mindesthaltbarkeitsdatum: Mai 2024

Formate: 2l runde Kanister

Säuregehalt: 0,14%

Polyphenolgehalt: 648 mg/Kg

Verkostungsnoten

Fruchtige Aromen nach grünem Apfel und Mandel, Limette und Kiwi. Am Gaumen ist sehr ausgewogen. Mittel bitter und scharf. Im Nachgang kommt ein Hauch nach Nüssen.