Olivensorten: Coupage aus den Sorten ürsprünglichen aus Alicante (Manzanilla, Villalonga, Blanqueta, Changlot Real, Alfafara, Genovesa) und Arbequina.
Ölmühle: Señorios de Relleu
Gefiltert?: Ja
Ernte: November 2019
Mindesthaltbarketisdatum: November 2021
Format: 250 und 500 ml Metalflaschen
Säuregehalt: 0,23%
Polyphenolgehalt: 655 mg/Kg
Verkostungsnoten:
Aromatisch und fruchtig. Intensiver Aroma mit würziger Umhüllung. Hauch von Blättern, frischem
Gras, Tomate und Tomatenpflanze. Im Mund ist es anfangs kräftig mit einer Note nach Artischocken und
Nüssen. Es entwickelt sich schrittweise zu einem deutlich bitteren und verzögerten scharfen Geschmack .Perfekte Ausgewogenheit zwischen
intensive Schärfe, Bitterkeit und außergewöhnch Früchtigkeit.
Passt gut zu...
geschmortem Fleisch, weißer Fisch, Reis (Risotto oder mit Meeresfrüchten), Hülsenfrüchte, Gemüse, Salaten, Nudeln und Pizzas, Soßen, halbharter
Käse...
13,05 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen